ここはカリフォルニアのスーパーでよく見かける銘柄ですが、日本に入ってきているかは不明。 大瓶や缶での販売もしているので結構大きなところではないかと思ってはいましたが、実際に訪問してみてかなり大きなブルワリーであることを知りました。
やはりここも醸造所の中にテイスティングルームを設けてありました。
もう夕方も良い時間だったので軽めに飲んで終了。 どれも普通に良い出来でした。 以下飲んだビール。
・GOSE
酸と弱いコリアンダーの香り。 飲んでみると酸味は比較的穏やか。 塩の感じも少し感じる。 ドライで後味に少々タートさが残る。
・FARMHOUSE SAISON w/ NECTARINE & MOSIC
フルーツ香が強い。 後に少々甘味が残る。 フレーバーもフルーツ感が強い。
・English Brown Ale (Nitro) 非常にクリーミーな泡。 チョコレートモルトの香り。 まろやかな口当たりでドライなフィニッシュ。 ポーターを思わせる。
